SIMPLE MOIST CAKE

Bahan2:-
Bahan A
170g tepung gandum
2 sudu teh bicarbonate soda
57g serbuk koko
secubit garam
170g gula castor


Bahan B
230ml minyak jagung
230ml air
2 sudu Nescafe (kalau suka)
2 camca esen vanila + 2 biji telur
230ml susu pekat


Cara2:-
1. Masukkan bahan B ke dalam bahan A. Kacau.
2. Bakar pada suhu 180C selama 50min, atau masak menggunakan microwave selama 6 minit.
3. Boleh juga dimasukkan ke dalam acuan/paper cup untuk buat chocolate cup cakes


Chocolate Topping
Bahan2nya:-
1 tin susu pekat
1 sudu teh esen vanila
1/2 cawan minyak jagung
1/3 cawan serbuk koko
sedikit garam


Cara2nya:-
1. Campurkan susu, koko dan minyak.
2. Masak di atas api yang sederhana sehingga pekat.
3. Masukkan garam dan vanila.
4. Tuangkan ke atas kek rata2