Monday 4 July 2011

KEK COKLAT LEMBAB (2)

Bahan2:-
Telur – 4 Biji
Susu Cair – 1 Tin
Tepung – 1 3/4 Cawan X 2
Gula – 2 Cawan X 2 ( Boleh Dikurangkan Jadikan 3 Cawan)
Chocolate Serbuk – 3/4 Cawan X 2
Soda Bikarbonat – 1 1/2 Tspn X 2
Baking Powder – 1 1/2 Tspn X 2
Garam – 2 Tspn (Lebih Kurang)
Serbuk Nescafe – (+- 2 Tspn)
Vanilla – 4 Tspn
Minyak – 1 Cawan
Boilling Water – 2 Cawan


Cara2:-
1. Pukul telur hingga kembang, masukkan gula…beat lagi, kemudian masukkan susu, beat lagi.
2. Masukkan tepung, kemudian minyak, kemudian masukkan coklat serbuk, beat lagi
masukkan nescafe, soda bikarbonat, baking powder, vanilla, beat lagi.
3. Masukkan boiling water, pukul lah sampai ia sebati dan boleh grasekan
baking pan dengan minyak. Ditabur sedikit tepung, tuangkanlah adunan,
dan boleh lah dibakar selam lebih kurang 45 min or lebih.

No comments:

Post a Comment