Monday 4 July 2011

KEK COKLAT KUKUS (2)



Bahan2:-
1 ½ biji butter (250gm + 125 gm)
2 cawan gula halus
1 tin susu cair
4 biji telur
2 cawan tepung gandum
1 cawan koko
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh esen vanilla


Cara2:-
1. Cairkan butter dalam periuk, kemudian masukkan susu cair,
esen vanilla dan gula, kacau perlahan hingga semua hancur dan sebati.
2. Kemudian tutup api dan biarkan adunan suam.
3. Satukan dan ayak tepung, koko, baking powder, dan soda bikarbonat,
kemudian campurkan semua bahan2 kering kedalam adunan tadi.
4. Kacau sebati hinga rata kemudian kukus selama 1 ½ jam.

No comments:

Post a Comment