Tuesday 5 July 2011

KEK COKLAT LOVE



Bahan2:-
250gm mentega
250gm gula
300gm tepung naik sendiri
6 biji telur
4 sudu susu
100 ml air sejuk
1 sudu teh bikarbonat of soda
1 sudu teh esen vanila
50gm serbuk koko


Chocolate Topping:-
250gm chocolate cooking
100ml sus cair


Cara2:-
1. Pukul mentega dan gula hingga kembang
2. Masukkan telur satu persatu.
3. ayak tepung, serbuk koko dan bikarbonat soda.
4. Selepas itu masukkan ke dalam adunan telur tadi.
5. Masukkan air. Gaul adunan sehingga sebati.
6. Bakar dalam acuan 9 inci lebih kurang 40min denga kepanasan 1800c


Untuk topping
7. Cairkan chocolate cooking dan masukan susu cair
8. Kek dipotong. Lapiskan dengan chocolate cooking tadi. Hiaskan dengan potongan hirisan coklat diatasnya.

No comments:

Post a Comment